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芳川の里・いしはらの里たんぽぽブログ

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献立紹介の記事

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（献立紹介）海老チリソース

（献立紹介）海老チリソース （2020/07/03）

海老チリソース・ビーフンサラダ・甘夏ゼリー・トマトと卵スープ　です。 海老チリに入っている赤や黄色のパプリカは、鮮やかでいですね。今日は中華の日です。ビーフンサ...

（献立紹介）蒸し魚野菜添え

（献立紹介）蒸し魚野菜添え （2020/06/28）

今日のメニューは、蒸し魚野菜添え、里芋サラダ、シルキーコッタ、よもぎそば汁　です。 暑い日が続いたり蒸し蒸しした気温だと食欲が落ちがちになりますね。白身魚は蒸し...

（献立紹介）豚肉の甘辛炒め

（献立紹介）豚肉の甘辛炒め （2020/06/16）

６月中旬なのに、30℃近い気温が続いていますね。マスクをしながらの活動は、喉が渇いたことに気づきにくく脱水になりやすいとのことです。意識して水分を摂るようにしま...

（献立紹介）海老ピラフ

（献立紹介）海老ピラフ （2020/06/13）

雲行きが怪しい土曜日。週の終わりですが、なんとも言えない空ですね。土曜日も営業している芳川デイサービス、芳川の里ショートステイ、認知デイ'かよい'のご利用者がお...

（献立紹介）あなごの混ぜ寿司

（献立紹介）あなごの混ぜ寿司 （2020/06/12）

やっと雨が降り始めましたね。大雨続きでも困りますが、雨が全く降らないのも困りものですね。 さて、そんな雨模様の空とはうって変わって、大皿に彩られた華やかな混ぜ寿...

（献立紹介）お好み焼き

（献立紹介）お好み焼き （2020/06/07）

急に暑い日が続いてまいりました...。エアコンを使うと換気を怠りがちですが、密閉空間を作らないようにもしなくちゃいけません。時々は換気もしてくださいね！あとは脱...

（献立紹介）味噌カツ

（献立紹介）味噌カツ （2020/05/31）

今日のメニューは、味噌カツ、ひじきサラダ、もずくの吸い物、ハニーミルクゼリーブルーベリーソースかけ　です。 ソースで召し上がってもらうトンカツももちろん人気なの...

（献立紹介）鰺フライ

（献立紹介）鰺フライ （2020/05/29）

今日のメニューは、鰺フライ、スパゲティサラダ、小松菜の味噌汁、ブラマンジェ　です。 鰺の旬は、春から夏にかけてと言われていますね。食中毒に気を付けなければならな...

（献立紹介）焼き立てパンの日

（献立紹介）焼き立てパンの日 （2020/05/25）

今日は焼き立てパンの日。この日は朝からいい匂い。ロールパン、レーズンパン、蒸しパンにメロンパン。黒糖入りパンもあります。 皆さんいろんな味が楽しめるよう、少しず...